熱熱的天 來一盤涼拌菜 最開胃了!
龍鬚菜一直都不是我的菜!!
因為常看到的烹煮方式都是炒破布子
一邊吃還要一邊吐子 有時候不小心用力咬下去
哎呀!我的牙齒都要先破光了orz
幸好今年夏天發現了另一種吃法 簡單 卻很美味喔
涼拌龍鬚菜
材料：龍鬚菜1包、海苔酥10g、沙拉醬適量
作法：1.將龍鬚菜洗淨備用。
2.水滾即可放入龍鬚菜川燙。
3.取出龍鬚菜置於盤中，待涼後，均勻灑上海苔酥，擠上沙拉醬即可。
材料：
接著將龍鬚菜洗淨備用，水滾即可放入龍鬚菜川燙。
取出龍鬚菜置於盤中，待涼(能放在冰箱更好)
最後灑上海苔酥 (或者把海苔剪成條狀加上些白芝麻灑上)
最後擠上沙拉醬
龍鬚菜有預防高血壓，涼血作用，美化肌膚的作用
也有豐富的葉酸和鐵質 適合準媽媽們
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